Selain Enak, Ini Dia Alasan Kenapa Harus Menambahkan Cokelat Dalam Menu Sarapan

HarianBernas.com – Jika kalian adalah penggemar cokelat, mungkin ini bisa menjadi kabar baik untuk kalian. Pasalnya mengkonsumsi cokelat di pagi hari mempunyai efek positif terharap kinerja otak.

Manfaat coklet tidak hanya baik untuk jantung saja, namun juga untuk otak. Para ilmuwan dari Syracise University, New York, menyatakan bahwa cokelat juga bisa berpengaruh terhadap kinerja kognitif manusia. Lebih lanjut, para ilmuan ini juga menyatakan bahwa cokelat, jika dikonsumsi secara teratur, dapat meningkatkan memori dan mengembangkan abstract thinking pada manusia.

Di lain pihak, peneliti dari Tel Aviv University mengungkapkan bahwa cokelat juga baik dikonsumsi saat sarapan. Dengan mengkonsumsi coklat di pagi hari, dapat meningkatkan kinerja otak dalam mengerjakan sebuah pekerjaan atau belajar.

Keajaiban coklat ini ternyata terdapat pada kandungan gizi yang disebut dengan flavonoid. Menurut para ahli, kandungan yang disebut dengan flavonoid ini sering ditemukan dalam makanan nabati dan mewakili hingga 20 persen senyawa yang terkandung dalam biji kakao.

Kandungan flavonoid yang baik untuk tubuh ini, juga terkandung dalam teh, anggur merah, dan buah-buahan segar seperti apel dan anggur. Dengan mengkonsumsi flavonoid juga bisa menjadi cara yang efektif untuk mengendalikan berat badan.

Namun jika kalian sedang melakukan program diet, sebaiknya mengurangi asupan cokelat. Dengan mengurani konsumsi cokelat bisa sangat membantu dalam mengurangi berat badan. Bagi kalian yang sedang diet, bisa memperoleh asupan flavonoid dengan mengkonsumsi blueberry, stroberi, teh, atau buah apel.

Menurut The British Journal, flavonoid yang berperan dalam mempengaruhi berat badan adalah kandungan flavoniod anthocyanin, yang terdapat pada blueberry dan strobery. Kemudian polimer flavonoid yang terdapat pada teh dan apel.

Nah, buat kalian yang tidak sedang menjalani program diet, bisa coba menambahkan menu cokelat dalam daftar sarapan kalian. Sedangkan untuk kalian yang sedang diet namun tak kuasa untuk menahan godaan cokelat, bisa mengikuti anjuran dari Dr. Daniela Jakubowicz, penulis The Big Breakfast Diet. Seperti yang dilansir dari Intisari Online, memang diajurkan untuk mengurangi konsumsi cokelat saat program diet. Namun jika tak kuasa menahan dan ingin menikmati cokelat, dianjur mengkonsumsi cokelat setelah jam 9 pagi.